Gerookte eendenborst met chutney van mango en rode biet als borrelhapje
*
St.-Jakobsvruchten met crème van avocado en limoen
*
Asperges op zijn Vlaams met gerookte Brugse ham
*
Gebakken kalfsoester met mousseline van erwtjes en lentepeultjes
*
Paasverrassing

Prijs : € 65 - aperitief en aangepaste wijnen inbegrepen